美国权威媒体《高尔夫》杂志(GOLF Magazine)每两年发布一次的世界百佳榜单,是专业评委们从全球三万八千多家高尔夫球场中优中选优的100座。这些遍布世界各个角落的瑰宝,有的经大自然鬼斧神工雕琢而成,有的来自一百多年前设计先贤的打造,而令人惊讶的是,2023最新榜单中,竟有高达8座球场出自同一位当代设计师之手,这个上榜数字令众多同行难以望其项背。
他就是汤姆·多克(Tom Doak),自成一派,特立独行,他63岁了,依然忙碌,打磨着一座座传奇球场,而他自己,也正在成为一代传奇,并注定被写入高尔夫球场的发展史。
也许有一天,你也会像那些高尔夫狂热者一样,不是炫耀自己打了一座世界百佳,而是说:我又打了一座汤姆·多克的球场。
那么,汤姆·多克是怎样做到的?他有着怎样的人生轨迹和设计生涯?
在李娜博士的引荐下,汤姆·多克先生曾与《高尔夫漫谈》创办人徐江有过一次促膝长谈。本期,徐江与熟稔多克作品的球场设计师张旭展开对话,一同畅谈他们眼中的汤姆·多克。

汤姆·多克(右)和他的中国学生李娜
(李娜供图)
——敬请收听本期播客——
设计师汤姆·多克-第1集
设计师汤姆·多克-第2集
撰文:张旭
编辑:苏丹 徐江
天赋与少年
少年汤姆·多克,称得上“别人家的孩子”,这或许与优秀的基因有关。
多克的母亲贝蒂·布奇(Betty Burch)学新闻出身,在康奈尔大学任教后,还兼任大学期刊的编辑。贝蒂在文字方面的造诣,对多克的一生都有着深远的影响。
在与商人托马斯·埃德加·多克(Thomas Edgar Doak)结婚后,知识女性贝蒂定居纽约,42岁才生下第一个小孩,取名汤姆·多克。备受宠爱的汤姆,从小就是个数学天才,同时有着很强的自我驱动型人格,表现出过人的才智。
11岁左右,小汤姆开始跟着父亲学习打高尔夫球。彼时,父亲是一家英国公司的高管,出差的机会就带上长子,这让少年汤姆得以在上世纪七十年代就领略了海港城林克斯(Harbour Town Links)、圆石滩(Pebble Beach)、松林2号场(Pinehurst #2)等知名球场的风貌。
两三年的时间里,汤姆简直对高尔夫着了迷。以至于几十年后的同学聚会上,大家都清晰地记得少年汤姆就已明确表示自己的梦想是成为一名高尔夫球场设计师。

多克早已梦想成真(图片来自网络)
他说到做到。众所周知,即便在今天,全世界的大学也没有开设球场设计专业,何况在上个世纪。1978年秋天,汤姆入学名校麻省理工(MIT),但仅仅攻读一个学期之后,他便得知成为球场设计师最好的背景是景观设计,旋即转到康奈尔大学,主修景观设计专业。在那里,学霸汤姆开始钻研地形图、草坪管理和生态学的相关课程。
八十年代初,当尼克劳斯、皮特·戴伊等现代球场设计师在各个国家开设办公室,忙得不可开交之时,青年汤姆拿到康奈尔大学的奖学金,立刻奔赴英国和爱尔兰,展开为期一年的球场游历。
是天赋异禀还是执着热爱?很难讲,或者兼而有之。
他在圣安德鲁斯当起了兼职球童,度过1982年的夏天,并在一整年的时间里,造访了英伦三岛的172座球场。很少有设计师,在求知欲最旺盛的青春韶华里拥有这样的阅历,是努力,也是天赐良机。
桀骜不驯的青年
实现梦想的路上,没什么坦途可言。
大学毕业后的汤姆·多克,软磨硬泡进入了皮特·戴伊的团队,一工作就是3年。大量的实践,使他不仅学会了开推土机,更加明白了打造一座优秀的球场是勤奋的工作,对细节的追求,以及整个团队的功劳,而不仅仅是设计师个人头脑中的想法。
26岁,汤姆·多克得到一个偶然的机会,独立完成人生中第一个球场设计作品,位于密歇根特拉弗斯城的高点高尔夫俱乐部(High Pointe Golf Club),既当设计师,又当造型师,青年多克正式走向独立。
然而,尽管踌躇满志,多克的设计生涯却并不顺利。在特拉弗斯居住的那些年里,他和许多年轻人一样,接受着生活的锤炼,为生计奔波,结婚生子,离婚,并再婚。
整个九十年代,他的作品不过10座左右,并未引起行业的太多关注。要知道,那是现代奢华球场风靡全球的年代,多克从英伦三岛汲取的简约之风,难以引发任何专业评审的关注,但他执拗,自始至终,都崇尚极简理念。
极强的个性,是多克的标签。八十年代末,多克到处旅行,去研究那些他能找到的好球场,并坐下来一一撰写评论,集结成册。1988年圣诞前夕,他打印了40套,作为圣诞礼物,送给那些他敬重的前辈,帮他联络造访球场的人,以及长期求助询问他球场资讯的挚友。也正是这份为朋友们而写的私人资料,犹如高尔夫设计界的一声惊雷,划破天际。

秘密指南1992版(图片来自网络)
让我们看看桀骜不驯的青年是怎么石破天惊的。
书名即定于《高尔夫球场的秘密指南》,多克言辞犀利点评了世界各地的700 多个球场——赞扬了那些隐藏的瑰宝,指出那些他认为被高估的球场,并嘲笑了那些奇怪设计和糟糕的球场,哪怕它们出自名家或者名设计师之手。“毫无新意”,“我见过的最荒谬的球场”……在满分为10分的评价体系里,多克甚至给时任尼克劳斯公司首席设计师的作品打出过0分。有人欢喜有人忧,也一定有人气得发抖。
回望多克那份胆识,绝非博人眼球,而立之年的他,已经在心里有了那份底气。
天才与执着
从青年到中年,多克的个性从未改变,变的或许是外界对其球场的评价。
起初,他很难与业主平和相处,他认为开发商“爱管闲事”,他时常与业主发生争执,恶劣的时候,他甚至被媒体贴上“混蛋”的标签。
多年后,这样的分歧很少发生了,不是多克不再坚持己见,而是全世界的业主都给予他最大限度的设计自由。
而在所有业主中,有一位堪称多克的贵人,他就是麦克·凯泽(Mike Keiser)——班顿沙丘度假村的缔造者。
这位在新世纪初开创了高尔夫度假村新浪潮的投资人,早在九十年代,就注意到了多克,他喜欢看这个傲慢、甚至有点古怪的后生在高尔夫杂志上发表的文章。当班顿度假村第一座球场受到瞩目后,凯泽先生亲自打电话给多克,邀请他来设计班顿的第二座球场。
太平洋沙丘(Pacific Dunes)横空出世,全球的业界人士都聚焦于此。在被满眼绿色的精致园林球场熏陶数年之后,美国人被太平洋沙丘惊呆了,是谁,如此才华横溢、不拘一格?是汤姆·多克!

班顿度假村的Pacific Dunes球场(图/徐江)
海边起伏巨大的沙丘,总杆71杆,前9洞只有1个三杆洞和1个五杆洞,后9洞的总杆35杆,拥有4个三杆洞、3个五杆洞和2个四杆洞,靠近海的地方,他竟然设计了背靠背的两个三杆洞,9号洞还拥有两个果岭。不仅如此,果岭与周边连成一体,让人分不清哪里是果岭的边界……多克遵循了古典的设计理念,但却颠覆着人们的固有思维,媒体争相报道,旅行者们口口相传。
太平洋沙丘球场2001年开业,2003年便被美国《高尔夫》杂志(GOLF Magazine)评为世界百佳球场第19名。
自此,多克佳作频出,邀约不断,其备受赞誉的经典之作,也都出自近25年。
美国对冲基金亿万富翁朱利安·罗伯逊 (Julian Robertson) 是太平洋沙丘的早期访客之一,在参观班顿度假村之前,他甚至不知道汤姆·多克是谁。但在打完球后,他便立刻聘请这位设计师在新西兰为其设计建造了一座新球场,也正是这次偶然的遇见,世间从此有了拐子角球场(Cape Kidnappers)——整个新西兰的地标级球场。

新西兰Cape Kidnappers球场
(图/Ricky Robinson)
传奇在继续
多克不断用作品诠释一条设计主张:和其他设计师的作品不同,和自己的其他作品不同。
他从不贪多,和自己的小团队精心完成每一个承诺的项目。经他之手,几座世界百佳球场接连诞生,包括澳大利亚塔斯马尼亚岛的班布哥沙丘(Barnbougle Dunes)和科罗拉多州的巴里尼尔(Ballyneal)等球场。

2023年10月新鲜亮相的新西兰Te Arai北场
(图/徐江)
他的足迹遍布全球,这些作品之间似乎存在一种共性,比如,多数都是公众可以打到的度假村球场,都不追求球场长度,而与此同时,每个项目的设计思路皆不重复。
他还是那个多克,敢游说业主,敢与众不同。2000年初,他说服班顿的老板凯泽先生投资澳大利亚本地农场主,设计建造了班波谷沙丘球场。
2016年,他在森林沙丘高尔夫俱乐部(Forest Dunes Golf Club)完成的回环球场(The Loop),竟是一座正着打、倒着打都可以的球场。

复原经典的Lido绝非易事(图/徐江)
丽都球场(The Lido)是按照1930年代著名的丽都高尔夫俱乐部(Lido Golf Club)原样复原而成,将百年前存在于纽约长岛的经典搬到了威斯康星州的沙谷度假村旁边(Sand Valley)。
2021年开业的爱尔兰球场圣派翠克斯(St Patrick’s Links at Rosapenna Golf Resort),更是他说服业主将36洞的沙丘场地只做出18条精彩的球道,随即荣登世界百佳。
2024年他有三座新作品开业,分别是松林度假村10号球场( Pinehurst #10)、沙谷度假村莎草谷球场(Sedge Valley)和高点高尔夫俱乐部(High Pointe Golf Club)。
松林度假村(Pinehurst Resort)时常被誉为美国高尔夫的摇篮,10号球场是近30年来度假村新增的唯一一个18洞。历史悠久的2号球场举办了今年的美国公开赛,再次名震天下。既然2号球场以“龟背”果岭闻名,那么,他决定10号球场的设计思路反其道而行之,多克在这里找到了很多凹陷状的果岭(Punch Bowl),让高尔夫球顺着果岭旁边的斜坡,滚到洞杯边,增加趣味性。尤其是短四杆洞8号洞,引入了双盲打,球会有盲打的山包挡住右侧的视线,攻果岭一杆还有一处盲打的山包挡住左侧的视线,让人惊叹不已接连叫绝。
威斯康星州的沙谷度假村莎草谷球场, 是一座总长只有5829码、总杆68杆的球场,但这丝毫不影响它媲美经典。在伦敦近郊,有一些名垂青史的短球场,比如斯温利森林(Swinley Forest G.C.)、圣乔治山(St. George Hill)和沃金(Woking G.C.)等,设计一座能经受时间考验的“短”球场,正是多克长久以来的梦想。
再说回高点高尔夫俱乐部(High Pointe Golf Club),多克设计生涯的起点。由于经营不善,球场于2008年关闭。多克曾想过多种办法,但均未果,最终在播客节目“多克的吆喝”(York with Doak)中,谈及此项目,吸引多位投资者的兴趣,最终得以重建并复活了这个项目。
多克曾说,“美国没有哪位设计师能够修复重建自己的项目,更别提是自己的第一个设计作品了”。这也是他对此心心念念的原因。有一天,如果你恰好去了密歇根,不妨造访高点高尔夫俱乐部,记得打完球坐下来聊聊心得,有位样貌朴实、和善的老先生,说不定就是汤姆·多克。
汤姆·多克对高尔夫运动的贡献仍有待书写,他对极简主义设计的坚持,将使他成为二战后最优秀的高尔夫球场设计师之一,或许,没有之一。
汤姆·多克经典作品一览
2023 GOLF Magazine
世界百佳球场
汤姆多克上榜作品

新西兰Tara Iti 球场雄踞新西兰榜首(图/徐江)
Bandon Resort Pacific Dunes (第20名,美国)
Barnbougle Dunes Golf Links (第36名,澳大利亚)
Ballyneal Golf Club (第51名,美国)
Cape Kidnappers Golf Resort (第55名,新西兰)
Rock Creek Cattle Company (第73名,美国)
其他经典作品
Streamsong Golf Resort (Blue Course)(美国)
The Golf Club at St. Andrews Beach(澳大利亚)
Dismal River Club (Red Course)(美国)
The Loop(美国)
Sebonack(美国)
Stonewall(North Course)(美国)
Common Ground Golf Course (美国)
汤姆·多克最新项目预览
截至2024年8月,汤姆目前正在进行的球场设计项目,有以下几个:
Punta Brava
墨西哥蓬塔布拉瓦高尔夫球场,这里有5个三杆洞,其中4个三杆洞都可以把球打到太平洋里面;
Cabot Highlands – Old Petty
苏格兰卡博高地球场,在这里,1号洞和18号洞交叉打球;
Sandglass
佛罗里达沙漏高尔夫球场, 在满是沙地的河边,多克将英伦三岛的著名林克斯球洞和壶型沙坑(Pot Bunker)搬了过来;
Childress Hall
德州奇尔德里斯霍尔球场,坐落于德克萨斯西部并靠近俄克拉荷马州的边界,原本是一处旧牧场,这里有着草原地貌,灌木丛和风蚀而成的沙丘遍布其中,将会是一座提供小木屋的高尔夫度假村;
Crooked Stick
印第安那州弯棍子高尔夫球场改造,皮特·戴伊早年常常居住在这座球场的旁边,为这里的果岭倾注了很多心血。没有人比多克更珍视皮特·戴伊的匠心之作,恢复皮特早年在这里设计的很多有趣果岭,是此次改造的重点,这或许也是多克最后一个改造项目。
汤姆·多克著作推荐
母亲赋予多克写作的才华。从十八九岁开始,多克就为杂志投稿,尽管那本秘密指南曾令他备受指责,但是他依然笔耕不辍,文字始终犀利有趣,吸引众多读者,在此推荐书目如下。
1-《高尔夫球场的秘密指南》
The Confidential Guide to Golf Courses
(1988年第一版,1992年、1994年再版,2014-2018新版在售,共五卷,已出四卷)
自创多克球场评分准则(Doak Scale),对球场优秀与否进行打分(0-10分)。
2-《高尔夫球场解剖学》
The Anatomy of a Golf Course
(1992年)
这是一本了解高尔夫球场设计的入门书,围绕设计,详细介绍高尔夫球场的各个部分。读者可以通过读懂球场,来提升自己的击球策略。
3-《艾里斯特麦肯兹博士的生平和作品》
The Life and Work of Dr. Alister MacKenzie
(2001年)
这本书详细了介绍了伟大的高尔夫球场设计师阿里斯特麦肯兹的生平和其设计的球场作品。
4-《高尔夫球场设计小红书》
Little Red Book of Golf Course Architecture(2017年)
这本小书更像是他的语录集,收集了他的各种高尔夫观点,以及与高尔夫球场设计建造相关的方方面面。
5-《抵达18洞》
Getting to 18(2020年)
为了详细解释高尔夫球场的18洞布局是如何一步步从设计到落地的,汤姆以自己曾经设计的18个球场案例,向大家详细阐释如何进行高尔夫球场的规划布局。
6-《太平洋沙丘的诞生》
The Making of Pacific Dunes(2021年)
详细说明了他的成名作品-太平洋沙丘球场是如何设计建造出来的。
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设计师汤姆·多克-第1集
设计师汤姆·多克-第2集