漫谈目的地|墨尔本的春天——墨尔本顶级球场全攻略!

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“世界百佳球场”澳大利亚分布图(图/Clytie

采写:苏丹

编辑:徐江  张旭

世界上顶级高尔夫目的地有很多,你会想到墨尔本吗?

顶级目的地,起码有两个先决条件,一是球场要好,二是要多,济济一堂,便于抵达。

率先跳入脑海的,通常是苏格兰和爱尔兰,两座岛屿都有一众如雷贯耳的经典名场,但仔细想来,它们犹如一颗颗散落的珍珠,遍布在各自岛屿的四周。若想把这些珍珠串成一条珍贵的项链,自然需要一番耐心和一段漫长的旅程。

除了岛屿,大都会是另一类顶级高尔夫目的地。放眼全球,东京、伦敦、纽约、洛杉矶、旧金山,每座城市及其周边地区都名场如云,但一个严酷的现实是,众多名门、私人制俱乐部大门紧闭,令绝大多数朝圣者望而却步。

墨尔本则完全不同。

首先,墨尔本繁华。尽管在经济、人口增长等方面,墨尔本与悉尼看上去不分伯仲,还曾上演争夺澳大利亚首都的戏码,但几乎没人否认,墨尔本,这个二十世纪初就曾作为澳洲首都的现代海港生活圈,如今依然是南半球最发达的城市,真正的大都会。

再者,墨尔本舒适惬意。温带海洋性气候的墨尔本,在“全球宜居城市排行榜”的激烈竞争中,多年盘踞榜首,即便排名变化,也几乎从未跌出三甲,宜居程度,全球公认。

墨尔本的高尔夫氛围极其浓厚,几乎超出想象。

作为一个文化之都、时尚之都,下榻墨尔本市区,竟然可以在一个半小时车程或130公里辐射区域内,抵达约两百家高尔夫球场,且不乏世界百佳。这些球场风格多样,连续挥杆数日也不会厌倦。最难能可贵的是,除了极个别的封闭纯私人制球会外,其他所有名场、好场均可预订。

单单以上几条,全球就很难找到第二个大都会可以比肩了。

墨尔本的高尔夫有多出色,不妨用数字说话。

2023年,由美国《高尔夫》杂志(GOLF Magazine)每两年发布一次的世界百佳球场榜单中,共有16个国家和地区的球场登榜,其中包括中国、韩国在内六个国家仅各有1家球场上榜,而远在南半球的澳大利亚,却足足有6座球场荣膺世界百佳之列,其中,1座在悉尼,1座在塔斯马尼亚,另外4座全在墨尔本。

说墨尔本的球场特点之前,有必要了解一下澳大利亚这个国度的高尔夫版图。

作为世界上国土面积第六大的国家,澳大利亚的人口数却是六个国家中最少的,全国仅有2600多万,仅略高于上海的常住人口。澳大利亚全境座落着1800多家高尔夫球场,分布在6个州和2个地区。墨尔本所在的维多利亚州,是这片大陆板块上面积最小、人口最密集、工业化程度最高的州。和很多其他产业一样,维多利亚的高尔夫,也可以被称为“澳洲缩影”。

就在今年,澳大利亚版《高尔夫文摘》杂志(Australian Golf Digest)发表了本土百佳球场榜单。偌大的国土面积,好球场也仅仅集中在6大城市圈,非常好记,这也为前往澳洲旅行的人士提供了一份更为详尽、精准的指南。

按照从低到高的排序,球场分布情况一目了然。塔斯马尼亚和国王岛共有5家球场上榜,澳大利亚大陆,南部港口城市阿德莱德有7家,西澳首府珀斯有10家,东部沿海旅游胜地黄金海岸有18家,澳大利亚面积最大的城市悉尼则有22家,而墨尔本大都会区则有多达38家球场位列澳洲百佳,其中本土前十名中,墨尔本球场占据半壁江山。

赫赫有名的皇家墨尔本西场,不仅是澳大利亚大陆最古老的球场之一,也在欧美顶级球场的阵容中,孤傲地稳居世界百佳前10名,作为全球顶级俱乐部成员之一,皇家墨尔本西场除了让会员们引以为豪之外,还罕有地向全球旅行者限定开放,谁又忍得住不去墨尔本呢?

毫不夸张地说,1926年前的澳大利亚高尔夫犹如一潭死水。这个年轻的国家已经有了几十年的高尔夫痕迹,但远不像英国和美国那样拥有专业而富有远见的球场设计师。

一切在那一年,那个南半球的春天发生了改变。

1926年10月25日,一艘大船停靠在墨尔本港,英国高尔夫球场设计师阿利斯特·麦肯兹(Alister Mackenzie)来墨尔本了。次日,报纸上甚至出现了麦肯兹的照片,一个留着胡子,身着西装三件套,打着考究领带的英国绅士。

那时的麦肯兹56岁,已经极富球场设计经验。他曾在南非的战场上做过医生,又在第一次世界大战的战场上钻研军事伪装掩体,退役后,在家乡英国设计了50多个球场,写过一本叫做《高尔夫设计学》(Golf Architecture)的书,同时为圣安德鲁斯皇家古老高尔夫俱乐部(Royal & Ancient Golf Club of Andrews)担任顾问工作。然而,他的传世经典柏树岬(Cypress Point,1928设计,1929年开放)和奥古斯塔(Augusta National,1931年建造,1932年开业)还尚未诞生,所以,1926年的麦肯兹还算不上很出名,但已然进入设计生涯的黄金阶段。

R&A管理者向皇家墨尔本俱乐部主席提议,邀请麦肯兹到澳大利亚,为会员们想要建造的球场提出一些建议。麦肯兹答应了,千里迢迢来到南半球,一待就是两个月。事实上,他的足迹并不仅仅局限于皇家墨尔本。在汤姆·多克(Tom Doak)、詹姆斯·斯科特(Dr. James S. Scott)和雷蒙德·哈多克(Raymond M. Haddock)所著的《阿里斯特·麦肯兹的生平和作品》(The Life and Work of Dr. Alister Mackenzie)一书中,有一段专门讲述了澳洲旅程,这个章节的名称就是“改变一片大陆的两个月”(Two months that changed a continent)。他们觉得,就像美国设计师鼻祖麦克唐纳德(C.B. Macdonald)带领美国球场设计走出荒野一样,麦肯兹凭借一己之力,告诉了澳大利亚如何正确地建造高尔夫球场。

在墨尔本,麦肯兹用23天时间做完了皇家墨尔本西场的规划设计,很幸运的是,他有两位来自当地的得力助手。

一个是皇家墨尔本俱乐部的会员阿历克斯·罗素(Alex Russell),他以业余身份赢得了1924年的澳大利亚公开赛,当地知名度极高。这个34岁的青年人非常敬重麦肯兹,并迅速被这位忘年交任命为设计搭档,这或许因为他们具备太多相似的经历:在剑桥大学就读,经历过一战的硝烟弥漫,以及热爱高尔夫。麦肯兹的另一位助手是皇家墨尔本球场的球场主管迈克尔·莫科姆(Michael Morcom)。根据新图纸,麦肯兹亲手指导他们完成了皇家墨尔本西场的5号洞,一个三杆洞,以便于助手和建造者们充分理解他对沙坑的雕琢。而直到麦肯兹离开5年之后的1931年,皇家墨尔本西场才真正建造完成,这完全得益于两位助手对麦肯兹设计哲学的用心理解和还原,球场一经问世,技惊四座。

皇家墨尔本西场成为墨尔本球场的桂冠(图/徐江)

那些巨大的果岭和果岭上的微起伏,惊呆众人,宽阔的球道,其实是在提供不同的进攻策略和进攻角度。后来的许多年里,人们发现,在皇家墨尔本西场,可以看到奥古斯塔的影子,同时,尽管这里没有水障碍,但也能找到海景绝世经典——柏树岬的味道。而那两座麦肯兹的作品,你可能穷尽一生都没机会体验,这或许也是你绝对不能错过皇家墨尔本西场的另一个原因。

连绵的果岭边沙坑令墨尔本人震惊(图/徐江)

两个月的时间里,麦肯兹在墨尔本、阿德莱德、悉尼、黄金海岸等澳大利亚的多个城市和球场留下了足迹。

首先,他的精力主要集中在沙带地区。

皇家墨尔本西场附近的金斯顿·希斯(Kingston Heath)——如今被普遍认为是澳大利亚第二出色的球场。球场本已由本土设计师操持,在1925年建成。麦肯兹到了墨尔本之后,恰好帮他们改造沙坑。要知道,那时常常是先建好球场,少建几个沙坑,待大家打一段时间后,再决定沙坑的最终位置。麦肯兹的到来,恰恰是帮忙改造沙坑的最佳人选。他大刀阔斧,让果岭边出现一片片狂野、自然的沙坑,而由此所带来的打球乐趣和震撼的视觉效果,被许多高尔夫旅行者视为世界上最令人难忘的沙坑经典。

金斯顿·希思的沙坑在全球范围都堪称经典(图/徐江)

麦肯兹还带着助手罗素为另一个沙带地区的经典项目亚拉·亚拉(Yarra Yarra)提供了设计方案,此外,另两座沙带经典——维多利亚俱乐部(Victoria)和大都会球场(Metropolitan)也都得到了他的宝贵建议。离开沙带,墨尔本的弗林德斯高尔夫俱乐部(Flinders Golf Club)也曾邀请麦肯兹提出调整建议。

在阿德莱德,麦肯兹指导皇家阿德莱德(Royal Adelaide)移动了几个球洞的位置,使得这里最好的球洞都与场地中央的沙丘结合了起来。另外,他在原本平坦的14号球道右侧挖了一个巨大的深沟,并在上面布置了几个沙坑,使这个洞有了更多看似天然存在的起伏与美感。

皇家阿德莱德的沙坑与沙丘充分融合(图/徐江)

麦肯兹也去了悉尼,眺望了当年库克船长首次发现澳大利亚大陆的海湾,他有感而发,何不在这壮美海景下建一座球场?后来,这里就有了新南威尔士高尔夫俱乐部(New South Wales Golf Club)。在新南威尔士州,麦肯兹还为皇家悉尼俱乐部(Royal Sydney)、曼利高尔夫俱乐部(Manly Golf Club)的沙坑调整提供了宝贵建议。

维多利亚高尔夫俱乐部(图/徐江)

在昆士兰州布里斯班的一周时间里,他为皇家昆士兰高尔夫俱乐部(Royal Queensland)的球道改造也提供了真知灼见。

马不停蹄的旅程,这一切,都只是两个月内的工作,麦肯兹云淡风轻,再也没回过那片大陆,但他留给澳大利亚的,远不止是几个球场和沙坑的变化,而是优秀的设计师罗素、莫科姆,以及更多人在那个时代对他的尊崇与信任,因由这种追随,澳大利亚高尔夫,再也不一样了

在墨尔本南郊,有一条从北向南约35公里的沙质土壤带(Sandbelt),包括皇家墨尔本在内的“八大俱乐部”,正是这条沙带上的高尔夫明星,最新一期世界百佳榜单上的墨尔本球场,都在这条沙带上,它们相互成就,沙带也成为了墨尔本高尔夫的骄傲,举世闻名。

沙带的形成,源于史前洪水造成的冲积,沉重的砂岩在低洼地区沉积下来,使沙质土壤最深处达80米之深。百万年后,沙带成为普通农田,进入20世纪,人们开始在沙带上建造高尔夫球场。

就像澳大利亚的多数地貌一样,沙带地区也是一片古老、平坦、干燥的土地。因此,这里如同伦敦沙带的翻版,球道硬度极佳,球的弹跳和滚动创造无限的乐趣。

沙带球场最引以为豪的,还是麦肯兹留下的沙坑基因。一位资深球友这样形容那些沙坑的造型:“犹如在果岭边挖一勺冰淇淋。”他想说的,是那些紧贴果岭、沿壁陡峭的沙坑,锋芒毕露,出其不意,趣味无穷。

除了沙坑,沙带上还有众多优秀的三杆洞和短四杆洞,这些球洞,放在世界上任何其他国家的球场,都可能被奉为经典,但在墨尔本,显得习以为常。

“沙带八大”各有千秋,但风格近似,而沙带地区也有特立独行者,比如伍德兰兹高尔夫俱乐部(Woodlands Golf Club)。地处沙带的最边缘,已经一百多岁,以罕有的公园式球场风格营造出静谧的氛围。沙坑是这里的一大特色,那些线条优美的沙坑,给人造成极强的视觉压迫感,特别是一些三杆洞,从发球台上看感觉沙坑连成一片,但是实际上其间均有合理的落球区,挑战性和趣味性兼具。

沙带地区的园林球场代表(图/徐江)

如果你觉得沙带的球场像古典音乐一样,虽经久不衰,但缺乏新意,那你就大错特错了。大都会高尔夫俱乐部(The Metropolitan Golf Club)已经改造了前9洞,接下来将进入后9洞的焕新升级。亨廷戴尔高尔夫俱乐部(Huntingdale Golf Club)则从2023年底就进行18洞的陆续升级改造,目前正在进行中。待这些球场以崭新面貌再亮相时,想必会成为沙带球场在新时代的高光时刻。

从沙带继续向南,就可到达莫宁顿半岛(Mornington Pennisula)。这座以薰衣草花园、葡萄酒庄和温泉而闻名的半岛,处于墨尔本大都会的东南方向,一个小时的车程,市中心的人就可以抵达这座墨尔本的后花园。

莫宁顿半岛上座落了近30家球场,风格变化万千,各路当代设计师在这片海滨土地上尽情挥洒着设计才华。

国家高尔夫俱乐部(The National Golf Club)颇具规模,旗下4个18洞中,有3个18洞球场都座落在莫宁顿半岛上,且均位列澳大利亚百佳前20位。

甘纳梅塔(Gunnamatta)球场的前身,是由澳洲名宿彼得·汤姆森(Peter Thomson)设计的,老人去世后,球场进行了颠覆式改造,请来设计师汤姆·多克(Tom Doak)推倒重建。2019年,新球场问世,这是多克在墨尔本的第二个完整作品,时隔二十年再出手,多克不负众望。

果岭和果岭周围综合体依然是多克的招牌(图/徐江)

国家俱乐部的另外两个球场分别是老球场(Old Course)和默那赫(Moonah),前者由小罗伯特·琼斯(Robert Trent Jones Jr.)设计,于上世纪八十年代开业,还曾入选过世界百佳,后者则由澳洲人“大白鲨”诺曼(Greg Norman)在本世纪初设计完成。这是两座极具挑战性的球场,分别记录了每个时代的设计特征,体验过后令人难忘。

莫宁顿半岛上,另一座令人瞩目的俱乐部是半岛金斯伍德高尔夫乡村俱乐部(Peninsula Kingswood),当地人简称半岛球会,或者PK球会。原本,这是相距不远的两座俱乐部,分别名为半岛(Peninsula)和金斯伍德(Kingswood),合计共有54洞。2015年合并后,球会将18洞土地卖给了开发商,剩下的36洞则交由澳大利亚本土知名设计公司OCCM设计重建。

新亮相的两座球场,大放异彩。

半岛的北场备受推崇(图/徐江)

其中,北球场(North Course)在2024澳大利亚版《高尔夫文摘》评选的澳洲百佳球场中位列第5名,碾压一众老牌球场,甚至被当地人认为比部分登榜世界百佳的球场还要出色。比起北场带来的挑战性,南场(South Course)则温和许多,在本土百佳也高居第15名。两座球场均进行一流的维护保养,在莫宁顿半岛挥杆时不容错过。

出了“半岛”,再试试“长岛”。紧邻半岛金斯伍德俱乐部的长岛俱乐部(Long Island Country Club),是国家高尔夫俱乐部(The National Golf Club)的第四座球场,目前正在进行封场改造,球场把“A course within a course”作为设计理念,将会呈现全新的面貌,十分值得期待。

除此之外,如果你是多克的粉丝,莫宁顿半岛上的圣安德鲁斯沙滩高尔夫俱乐部(St Andrews Beach Golf Club)也是个不错的选择,那是本世纪初多克在墨尔本的第一个作品,尽管只是一家养护标准一般的公众球场,但是依然位列本土百佳第25,多克的招牌设计也都在这里体现得淋漓尽致。

多克在墨尔本的第一个作品圣安德鲁斯沙滩(图/徐江)

汤姆·多克曾说:“如果地理距离上美国离澳大利亚墨尔本不是很远的话,美国的设计师和球手可以方便看到高质量的球场设计,尤其是皇家墨尔本球场,那么这将极大提升美国高尔夫球场的设计品质。如果这两个国家太过于接近,受美国影响更多的时候,美国的球场设计则会把澳洲的设计标准拉低。”多克所言非虚,拥有更高设计标准的墨尔本在南半球,独自骄傲。

墨尔本的球场太多,故事太多,不如出发吧。但别忘了,在墨尔本的春天,读懂球场,就一定要记起麦肯兹,转眼九十八年,一个世纪的轮回。

墨尔本“世界百佳球场”地图(图/Clytie)

如果你的目标是打世界百佳,那么推荐你一网打尽,从墨尔本出发,飞抵塔斯马尼亚,下榻班布哥度假村,两座上榜球场同属一家,再飞往国王岛,打维克汉姆角,最后飞回墨尔本。如果时间充裕,不妨在塔斯马尼亚停留4-5天,班布哥的3座球场个个值得体验,岛东南沿海的7英里(7 Mile Beach)也即将开业,很可能带来惊喜。

阿德莱德距离墨尔本约720公里,那里共有7座球场入选澳大利亚本土百佳,沿途自驾,景色壮美。

入选世界百佳的澳大利亚球场中,悉尼仅有一个,即新南威尔士球场,如果你不想下次单独去悉尼,又想打遍这个国家的世界百佳,就抽出2天时间,从墨尔本飞向悉尼。旅游是结合自己的喜好,主动挖掘尚未熟知的目的地,获得更独特的体验。

墨尔本一地,即有多种玩法,时间长度从10-20天均可。沙带区域、莫宁顿半岛区域,以及墨尔本西南,都有值得打的好球场。道路宽敞,自驾便利。

墨尔本的许多顶级球场,既是会员制,也限量接待旅行者的预订,这些球场都保持着高品质运营水准。与此同时,墨尔本也有大量出色的公众球场,例如The Dunes , St Andrews Beach,13 Beach Golf Links 和 Barwon Heads等。制定墨尔本行程时,如因私人制俱乐部周末预订受阻,则不妨插入有特色的公众球场,说不定让整个旅程充满更多趣味。

No.07 Royal Melbourne Golf Club (West) , 墨尔本

No.22 Kingston Heath Golf Club , 墨尔本

No.36 Barnbougle Dunes , 塔斯马尼亚

No.64 New South Wales Golf Club , 悉尼

No.92 Royal Melbourne Golf Club (East) , 墨尔本

No.96 Victoria Golf Club , 墨尔本

注:数字为该球场在世界百佳榜单上的上榜名次。

No.5 Royal Melbourne Golf Club (West)  墨尔本

No.11 Kingston Heath Golf Club 墨尔本

No.14 Cape Wickham Golf Links 国王岛

No.18 Royal Melbourne Golf Club (East)  墨尔本

No.23 New South Wales Golf Club 悉尼

No.30 Barnbougle Dunes 塔斯马尼亚

No.31 Victoria Golf Club 墨尔本

No.39 Barnbougle (Lost Farm)  塔斯马尼亚

No.42 The Metropolitan Golf Club 墨尔本

注:数字为该球场在世界百佳榜单上的上榜名次。

1、Commonwealth Golf Club

2、Huntingdale Golf Club

3、Kingston Heath Golf Club

4、The Metropolitan Golf Club

5、Peninsula Kingswood Country Golf Club

6、The Royal Melbourne Golf Club

7、Victoria Golf Club

8、Yarra Yarra Golf Club

参考资料:

Golf Week <2005: Mackenzie left lasting impression>

Steve Keipert <What makes the Sandbelt so great?>

Golftraveller <What makes Australia’s Sandbelt so good for golf?>

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